Mozgalmas időszak van ismét mögöttünk, sikerült betakarítanunk és beszállítanunk az összes bálánkat, így most végre először úgy néz ki, hogy teljesen saját takarmánnyal fogunk áttelelni. Óriási szőlőtermésünk is lett, már a kis szőlő méreteihez képest (5 sor) egy teljesen napon át szedtük többen a termést. Szóval örülünk. :)
Megszületett az idei első kis bikánk Csabi is, szerencsére ismét problémamentes, önálló ellésen vagyunk túl és mindenki egészséges, gyönyörű.
Szeptember végén hivatalosak voltunk a Károly Róbert Főiskolán megrendezett Kutatók Éjszakájára, ahol a Kézművesek utcájában kínálhattuk sajt termékeinket a látogatóknak. A visszajelzésekből az derült ki, hogy mindenkinek nagyon ízlett, sőt az egyik látogató kisgyereket idézve: "Anya én már többet semmilyen más sajtot nem kérek a szendvicsembe, csak EZT! "...hát kell ennél nagyobb dicséret? :)
A természet egyébként most egy kicsit megcsendesedett, készül a téli nyugalomra, de itt az ideje az alma, körte, birs szedésnek, illetve a diót is el kezdtük gyűjtögetni. Remélem hamarosan a "kecskeszerelem" is elkezdődik, hogy a jövő évi gidáink biztosítva legyenek. Mert már erősen tervezzük a jövő évet, nemrég részt vettem egy "marketgarden" workshop-on is, ahol rengeteg új ötletem támadt....kezdődik a tervezgetés, tavaszra készülődés ideje...na de még előtte mindjárt itt a Karácsony.
